四川餐饮疫情通知（四川疫情宴席）

四川低风险区全面恢复餐饮!禁止集体性聚餐、办席(方案)

〖A〗、四川低风险区全面恢复餐饮，但禁止集体性聚餐、办席。

〖B〗、四川省通过分区分级防控策略，在低风险区域全面恢复生产生活秩序，同时强化防控措施保障安全。疫情防控成效显著，低风险区域全面恢复营业截至3月17日0时，四川省连续12日无新增确诊病例，182个县、市、区被划定为低风险区域。

〖C〗、低风险区内可以全面恢复酒店、购物中心、批发市场、农贸市场、超市、理发店等经营场所正常营业。全面恢复餐饮服务经营单位正常营业，但是要限制大规模集体性聚餐、承办大规模宴席。

疫情冲击下餐饮业艰难求生,后疫情时代餐饮企业该怎么活下去?

〖A〗、突破场景限制：传统重线下堂食模式受封控冲击显著，餐饮企业需加速布局外卖、外带等轻业务。例如上海疫情期间，多家米其林餐厅打破长期抵制外卖传统，大规模开展线上业务，以降低对堂食场景的依赖。

〖B〗、随着北京疫情防控升级，店内防控措施愈加严格。入口设置扫码、测温、登记区；店内限流，不承接聚餐；食客之间设置隔离桌；每天4次店内消毒；外卖无接触交接等。此外，近日已对供货商渠道进行自查，排除了跟新发地市场的交集，通过蜀海供应链采购食材。

〖C〗、一是餐饮产品的对 健康 ，安全的重视；一是高性价比餐饮成为生活的必需。这需要企业从产品和品牌两个方面入手，以期实现疫情洗礼后的“重生”。试问，今年餐饮中的哪一种细分类型会受到最大的冲击？2017年一组统计数据，“日料”竟然是美团点评上升速度第二快的餐饮类别，差点比肩川菜。

2022年禁止办酒席通知

下面带来各地禁止办酒席通知如下： 2022云南楚雄州禁止办酒席通知： 近日，楚雄州新街镇发布了关于疫情防控期间禁止办酒席的通知，表示从1月1日起，全镇范围内严格执行红事缓办、白事简办、其他酒席一律不办，具体恢复时间需要另行通知。

下面带来各地禁止办酒席通知如下：2022云南楚雄州禁止办酒席通知：近日，楚雄州新街镇发布了关于疫情防控期间禁止办酒席的通知，表示从1月1日起，全镇范围内严格执行红事缓办、白事简办、其他酒席一律不办，具体恢复时间需要另行通知。

年元旦后并没有全国统一规定不准办酒席，但各地根据疫情防控形势可能制定了相应的限制措施。具体规定如下：大部分地区限制大规模聚会：为防止疫情传播，许多地区在特殊时期都限制了大规模的聚会活动，包括宴会等。

重庆市2022年办酒席最新规定 减少大规模人员聚集，家庭聚餐建议不超过10人。 倡导“喜事缓办，丧事简办，宴会不办”，必要举办时应缩小规模。 餐饮单位承接5桌以上宴会，须执行疫情防控措施。 个人举办5桌以上宴会，需向村（社区）报备，遵守当地疫情防控。

疫情之下,餐饮业的自救指南

避免被动等待：主动出击，通过防疫措施吸引顾客，而非等待顾客心理自然恢复。长期影响：抓住变化中的机遇行业洗牌与规范：野味餐厅彻底退出市场，餐饮业整体卫生标准提升，食材溯源、后厨透明化、独立包装等成为加分项。外卖需求持续增长：疫情期间被迫养成的外卖习惯将长期存在，外卖市场迎来新一轮爆发。餐饮企业需优化外卖服务，例如提升包装质量、丰富菜品选择，以抓住增长机遇。

根茎类蔬菜和大白菜：无需放冰箱保存。肉类：调味后油炸便于保存，或切好盐腌后加油封放入冰箱延长保存期。通过以上自救式烹饪指南，即使在疫情期间只有物资，也能保证基本的饮食需求。希望这份指南能帮助你度过难关，保持健康。

干洗店：推出9元干洗VIP卡，可免费清洗长短款羽绒服/棉服一件，疫情后到店干洗2件以上可打8折。此策略以低价吸引顾客到店，再通过二次消费优惠促进顾客回头，实现薄利多销。餐饮店：19元购买特权会员，疫情后到店享受三次全场5折资格，并赠送2道配菜（第四次到店使用）。

实体店在疫情期间可通过朋友圈营销实现自救，关键在于把握发布时段与频率、优化内容形式、打造有吸引力的内容并加强互动。 以下是具体技巧：发布时段与频率每天发布4-6条朋友圈为宜，避免内容过少被忽略或过多引发反感。精选内容并错开时间段发布，例如早晨、午间、晚间等用户活跃时段，可提升内容可见性。

发布背景：在“十四五”规划提出的“双循环”新格局下，餐饮业作为消费升级的核心产业，2019年收入达67万亿元，占GDP的7%。疫情期间，餐饮企业通过外卖、半成品等零售化手段自救，推动行业向数字化、品牌化、连锁化转型。零售与餐饮的结合，使行业突破时空限制，市场规模有望从5万亿跃升至16万亿。

麦咣咣：实体店战“疫”自救指南之短视频卖货，降低经营损失 在疫情持续蔓延的背景下，实体店面临着前所未有的挑战。为了最大化降低经营损失，实体店需要积极寻求线上转型，而短视频卖货正是当前的一个热门选择。

2020成都餐厅什么时候开业和复工指南

〖A〗、年成都餐厅开业和复工指南如下：开业与复工时间 全面恢复营业时间：自2020年3月18日起，成都市低风险地区的餐饮服务经营单位已全面恢复营业。复工条件与要求 取消流量管控措施：在低、中风险地区，取消了原有的堂食餐位密度、中餐大桌间距、小餐桌餐椅摆放等流量管控措施。

〖B〗、大家也可以去吃成都的美食啊！恢复时间信息3月18日，成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部复工复产工作组，下发《关于全面加快餐饮业经营复苏的通知》，对餐饮业复工复产进行指导，促进全市餐饮行业经营尽快复苏。《通知》中提到，低风险地区餐饮服务经营单位全面恢复营业。

〖C〗、全面恢复营业时间：3月21日起，全市所有餐饮服务经营单位全面恢复营业。取消管控措施：取消原有堂厅采取减少桌椅数量、限定就餐人数、控制就餐距离等流量管控措施。消费者进店要求：消费者需佩戴口罩，测温正常即可进店消费。

〖D〗、暂时还不能复工。3月25日，四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部发布第14号公告，公告里终止了第9号公告中，关闭商场中的酒吧、舞厅、电影院、电子游戏厅等人员密集的娱乐区域的相关规定。因此，KTV、网吧等娱乐场所从发布公告起，便得以重新开业。

肺炎疫情下餐饮业影响及应对

〖A〗、肺炎疫情对餐饮业的影响主要体现在业绩下滑、运营成本压力、食材价格波动及大型聚餐活动受限等方面，应对措施包括提供盒餐服务、拓展外卖业务、零售储备食材及推广分餐制等。疫情对餐饮业的影响餐厅业绩大幅下滑：聚会型餐饮订单大量退订，大型订餐活动如婚宴、寿宴等被迫取消，餐厅业绩普遍下滑60%或更多。

〖B〗、综上所述，此次疫情的反扑确实对全国的餐饮业造成了二次冲击。但只要我们保持冷静、积极应对，相信一定能够度过这一难关。同时，也希望广大餐饮从业者能够加强自我防护和食品安全管理，为消费者提供更加安全、健康的餐饮服务。

〖C〗、餐饮业面临洗牌的生存压力，在未来几个月时间里都会存在。先前已入场的经营者面临两类变化：一类是资金实力不够雄厚的餐饮业主，因为扛不过这几个月，无奈离场；二类是扛过这个非常时期的餐饮大品牌，应对疫情之后应对消费者心理变化，要对原有店面做局部改造和提升。

〖D〗、美国餐饮行业在2020年受新冠肺炎疫情的影响现状如下：大量餐馆永久关闭：根据全美餐饮业协会发布的数据，截至2020年12月7日，全美已有17%的餐馆永久关闭，数量高达11万家。在过去的三个月内，就有1万家餐馆永久关闭。餐馆关闭的特点：大部分关闭的餐馆并不是新店，平均开业时间长达16年。